Când facem spălarea mâinii, de obicei udăm mai întâi hârtia de filtru cu apă caldă. Pe de o parte, deoarece hârtia de filtru în sine are un miros mai mult sau mai puțin, clătiți cu apă caldă pentru a elimina mirosul de pulpă și impurități cât mai mult posibil. Cafeaua făcută în acest fel are un gust mai pur. Pe de altă parte, putem vedea că vor exista unele structuri de chilă pe bolul de filtrare împins manual. Funcția acestor structuri este de a lăsa unele lacune între hârtia de filtru și peretele bolului de filtrare. Atunci când se face cafea împinsă manual, partea inferioară a stratului de pulbere de cafea Aerul poate fi evacuat din goluri, evitând astfel bulele de aer din grămada de pulbere, provocând schimbări de temperatură locale în timpul extracției și provocând extracție inegală. Prin urmare, înainte de a face cafea, clătiți hârtia de filtru cu apă fierbinte. Puteți aranja, de asemenea, poziția hârtiei de filtru în avans, astfel încât acesta se potrivește în mod corespunzător castron filtru pentru a obține cea mai bună condiție. v60 Filtru castron con în formă de hârtie de filtru Cu toate acestea, așa am spus atunci când am răspuns pe scurt la această întrebare în captură de ecran de la început, în cazul în care hârtia de filtru în sine nu are impurități, acesta nu poate fi clătit și nu va fi nici un miros evident. Și, de exemplu, dacă utilizați hârtie de filtru plisată, structura sa este suficient de puternică și nu este nevoie de finisare suplimentară. Bine... nu este imposibil să nu clătiți hârtia de filtru. Fără clătirea hârtiei de filtru, atunci când se prepară cafeaua, hârtia de filtru uscată originală va absorbi și va bloca o parte din aroma cafelei la început și se simte întotdeauna ca și cafeaua făcută lipsește ceva. Deci, eu încă mai recomanda înroșirea feței de hârtie filtru cât mai mult posibil înainte de a face mână înroșirea feței




